Linguine à la sauce aux palourdes blanches
Les linguines à la sauce aux palourdes blanches sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. (1/2 paquet) de linguines, 1 oignon moyen haché, 2 gousses d'ail hachées, 3 c. de beurre ou de margarine et 3 boîtes (6 1/2 oz chacune) de palourdes hachées ou de palourdes entières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les linguines selon l'emballage et les égoutter.
Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre fondu ou la margarine. Ajouter les palourdes avec le jus, le sel, le basilic et le poivre.
Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 3 à 5 minutes.
Servir la sauce aux palourdes sur des linguines chaudes.
Saupoudrer de parmesan.
Donne 4 à 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
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