Linguine mit Tomaten und Basilikum
Linguine mit Tomaten und Basilikum ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Tomaten, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, 1 Pfund Brie-Käse, in Stücke gerissen, 1 c. frisches Basilikum, in Streifen geschnitten, 3 Knoblauchzehen, gehackt und 3/4 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Tomaten, Käse, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer in einer großen Servierschüssel vermischen. Abdecken und mindestens 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
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