Linguine mit Muschelsauce
Linguine mit Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. Linguine, 3 EL. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 Scheiben geröstet, zerbröckeltes Brot und 13 oz. Mit gehackten Muscheln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie Nudeln gemäß den Anweisungen auf dem Etikett.
In der Zwischenzeit den Knoblauch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze in heißem Öl anbraten, bis er leicht gebräunt ist.
Die Semmelbrösel einrühren und kochen, bis es leicht geröstet ist.
Die Krümel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Geben Sie die Muscheln und ihre Flüssigkeit, den Muschelsaft und den Wein in die Pfanne.
Zum Kochen bringen und kochen, bis die Flüssigkeit um 1/3 reduziert ist.
Petersilie, Salz und Pfeffer unterrühren.
Die Nudeln abgießen und mit der Soße und den Semmelbröseln vermengen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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