Limettengurken
Lime Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Limette, 2 Gallonen. Wasser, 14 Jh. Gurkenscheiben, nicht zu dünn geschnitten, 2 qt. Essig und 1 TL. Mit gemischten Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken 24 Stunden in Limettenwasser einweichen. Einmal waschen.
3 Stunden in kaltem Wasser stehen lassen. Gurken in die Mischung der restlichen Zutaten geben und 12 Stunden oder über Nacht stehen lassen.
35 Minuten im Sirup erhitzen.
In Gläser füllen und verschließen. NICHT KOCHEN!
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