Cornichons au citron vert
Lime Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gallon. concombres, tranchés finement, 2 c. citron vert (décapage), 9 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel (marinage) et 1 cuillère à soupe. épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole en plastique, couvrir d'eau froide et laisser reposer toute la nuit les concombres et le citron vert.
Lavez ensuite plusieurs fois à l'eau froide.
Ensuite, mélangez le sucre, le sel, les épices pour marinades et le vinaigre blanc.
Versez sur les tranches de concombre lavées et laissez reposer 3 heures.
Portez ensuite à ébullition pendant 30 minutes.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Donne 9 pintes.
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