Limettengegrillter Wels

Limettengegrillter Wels

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Limettengegrillter Wels ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 2 EL. Limettensaft, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1/4 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter im Topf schmelzen.

Limettensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauch einrühren; gut vermischen.

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Filets in eine flache Auflaufform legen.

Jedes Filet großzügig mit Limetten-Butter-Sauce bestreichen.

Mit einer Gabel 5 bis 8 Minuten grillen oder bis der Fisch leicht zerfällt.

Auf eine warme Servierplatte geben.

Pfannensaft über jedes Filet geben.

Nach Belieben mit Limette und Petersilie garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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