Dîner au jambon de Lima
Le dîner au jambon de Lima est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots de Lima séchés, 1/2 lb de jambon coupé en dés, 1 c. oignon haché, 1 gros poivron vert haché et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire tremper les haricots toute la nuit dans l'eau pour les couvrir.
Vidange. Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse. Cuire à feu doux 8 à 10 heures ou
En hauteur 4 à 5 heures.
Donne 4 à 6 portions.
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