Lima-Maisauflauf
Lima-Corn Bake ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (10 oz.) Pkg. gefrorene Limabohnen, aufgetaut oder frisch, (10 Unzen) Pkg. gefrorene Maiskörner, aufgetaut oder frisch, kleine Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, kleine Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und Knoblauch, zerdrückt (auf Wunsch auch mehr), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Geben Sie die Hälfte der Limabohnen auf den Boden einer beschichteten Backform. Mit einer Schicht Mais belegen und dann mit der Hälfte der Tomatenscheiben, der Zwiebel und dem Knoblauch belegen.
Mit einer weiteren Schicht Limabohnen und Mais belegen; Mit Tomatenscheiben abschließen.
Alles mit Tomatensaft übergießen.
Abdecken und 40 Minuten bei 350° backen.
Für 4 bis 6 Personen.
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