Haricots de Lima à la sauce tomate
Les haricots de Lima à la sauce tomate sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon hachées finement, 2 c. tomates (cuites ou en conserve), 1/4 c. oignon haché, 4 c. petits haricots de Lima secs (2 c. non cuits) et 1/4 c. cassonade, emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir le bacon haché, retirer de la poêle.
Mettez le reste des ingrédients dans la graisse; laisser mijoter pendant 25 minutes ou jusqu'à épaississement. Saupoudrer les haricots de bacon avant de servir.
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