Galettes de haricots de Lima
Lima Bean Patties est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. purée de haricots de Lima, 1 oignon haché finement, 1 c. chapelure, 2 c. mayonnaise au soja et 2 c. flocons de levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez soigneusement.
Formez des boules et roulez-les dans de fines miettes et faites-les chauffer au four en croquettes à 350° pendant 30 à 45 minutes sur une plaque à biscuits vaporisée, en les retournant au bout de 30 minutes ou en les faisant frire en galettes.
Servir avec votre sauce préférée.
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