Pastel de zanahoria de Lillian
El pastel de zanahoria de Lillian es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. aceite, 2 huevos, 1 c. azúcar, 1 1/2 c. zanahorias ralladas y 1/4 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Licúa el aceite, los huevos, el azúcar, las zanahorias y las nueces; dejar de lado.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato, la canela y la sal.
Mezcle los ingredientes tamizados con la otra mezcla que reservó. Mezclar todo bien.
Hornee en un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas engrasado y enharinado a 350° durante 50 a 60 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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