Легкий пирог со свежими помидорами

Легкий пирог со свежими помидорами — это умеренно легкий ужин. Готовится из 3 средних свежих помидоров (около 1 фунта), 1 ст. маргарин, 1 1/2 стакана. нарезанные грибы, 1/2 ст. нарезанного лука и 1 1/2 ст. Простые гренки без приправ, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.