Rouleaux légers
Light Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau de pomme de terre, 1/3 à 1/2 c. sucre, 2 pqt. levure, 2 œufs et 2 c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Eau de pomme de terre tiède, sucre et miel.
Ajouter le lait, la levure, le sel et 3 tasses de farine.
Battre les œufs et ajouter le beurre et le Crisco.
Mélanger dans un grand bol.
Incorporer plus de farine pour raffermir la pâte.
Pétrir et laisser lever deux fois.
Former des petits pains, des petits pains ou des pains.
Cuire au four à 425°.
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