Leichte Brötchen

Name: Leichte Brötchen
Ingredients: 1/2 cup Margarine; 1/2 cup kochendes Wasser; 3 cups Mehl; 1 tsp. Salz; 1 Ei; 1/4 cup Zucker; 1 pkg. Hefe, aufgelöst in 1/2 Tasse Wasser

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Light Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Tasse Margarine, 1/2 Tasse kochendem Wasser, 3 Tassen Mehl, 1 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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#Rollen #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Margarine

1/2 cup kochendes Wasser

3 cups Mehl

1 tsp. Salz

1 Ei

1/4 cup Zucker

1 pkg. Hefe, aufgelöst in 1/2 Tasse Wasser

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (404g)

Menge pro Portion

Kalorien 1555

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 93g 119%

Gesättigte Fettsäuren 14g 70%

Transfette 0g

Cholesterin 298mg 99%

Natrium 877mg 38%

Kohlenhydrate gesamt 154g 56%

Ballaststoffe 2.2g 8%

Zucker gesamt 80g

Eiweiß 21g 42%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 3.7mg 21%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Zucker schaumig rühren.

Kochendes Wasser hinzufügen und etwas abkühlen lassen.

Ei mit Hefe und Wasser verrühren.

Zur Rahmmargarine hinzufügen (die so weit abgekühlt ist, dass die Hefe nicht abgetötet wird). Mehl und Salz hinzufügen.

Gut mischen.

Gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat (ca. 1 Stunde). Der Teig wird klebrig sein; Fügen Sie kein zusätzliches Mehl hinzu.