Pastel de frutas ligero
El Light Fruit Cake es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 34 minutos. Hecho con . cerezas rojas y verdes, . piña (blanca y verde), . Coco, . nueces peladas y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Crema de azúcar y mantequilla.
Agrega los huevos, uno a la vez; batir bien. Agrega la harina, una taza a la vez.
Batir bien después de cada adición.
Agregue los aromas y mezcle bien.
Cortar la fruta en trozos pequeños y mezclar con el coco y las nueces.
Vierta la masa sobre la mezcla de frutas y nueces y mezcle bien.
Hornee en un molde tubular.
Comience a hornear a 300° durante 45 minutos. Luego baje la temperatura a 275° durante 1 1/2 horas.
Este pastel se puede congelar.
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