Ensalada ligera de patatas con eneldo

Ensalada ligera de patatas con eneldo

⏱️ Listo en 1h 8m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

La ensalada ligera de patatas con eneldo es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con . papas rojas pequeñas, cocidas y cortadas en trozos de 3/4 de pulgada, c. cebollas rojas picadas, c. eneldo fresco picado, . aceite de oliva y . vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Ensalada
👨‍🍳 Instrucciones

Pon las patatas en un bol grande; espolvoree con aceite de oliva y vinagre, revolviendo ligeramente para cubrir.

Mezcla en un bol la mayonesa, el yogur, la mostaza, la sal y la pimienta; agregue la cebolla y el eneldo.

Vierta sobre las patatas; revuelva para cubrir.

Cubrir y enfriar.

Es mejor si se prepara uno o dos días antes de servir.

¡Esto siempre recibe excelentes críticas!

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