Gâteau léger aux dattes et aux noix (sans sucre)
Le gâteau léger aux dattes et aux noix (sans sucre) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. plus 2 cuillères à soupe. farine auto-levante, `1 c. cannelle, 3/4 c. sweet 'n low ou sugar twin, 1/4 c. de lait en poudre et 1/2 c. Crisco au beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Combinez les 4 premiers ingrédients et mélangez bien.
Ajouter le Crisco et mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine de maïs grossière.
Ajouter les œufs et le lait.
Battez bien.
Ajouter les dattes et les noix; mélanger.
Verser dans un moule Bundt graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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