Leichter, puddingartiger Brotpudding
Leichter, puddingartiger Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, geschlagen, 1 1/2 c. Zucker, 2 c. Sahne, 2 c. Milch und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Schneiden Sie die Kruste vom Brot ab und schneiden Sie den Rest in 5 cm große Würfel. Eier und Zucker in einer großen Schüssel hellgelb schlagen und dann die nächsten 5 Zutaten hinzufügen.
Brotwürfel dazugeben und vermischen, gut bestreichen.
Gießen Sie diese Mischung in eine gebutterte 13 x 9 Zoll große Auflaufform.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen, bis es fest ist.
Die Auflaufform auf den Rost stellen und etwas abkühlen lassen.
Geben Sie die Blaubeer-Zitronen-Sauce darüber.
🍷 Perfekte Kombinationen
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