Pastel de chocolate ligero
El pastel de chocolate ligero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para todo uso, 1/3 c. cacao hershey, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 6 cucharadas. aceite de maíz extra ligero para untar y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
Rocíe dos moldes para hornear redondos de 8 pulgadas con aceite en aerosol.
Revuelve la harina, el cacao y el bicarbonato de sodio; dejar de lado.
En una cacerola, derrita el aceite de maíz para untar y agregue el azúcar.
Retirar del fuego.
Agrega la leche, el vinagre y la vainilla a la mezcla en una cacerola; remover. Agrega los ingredientes secos; batir hasta que esté bien mezclado.
Vierta uniformemente en moldes.
Hornea 20 minutos.
Helada.
Refrigerar.
Rinde 12 porciones.
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