Ensalada César Ligera
La ensalada César ligera es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/4 taza de mayonesa reducida en grasa, 2 cucharadas de queso parmesano rallado, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de mostaza estilo Dijon y 1 cucharadita de pasta de anchoas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el parmesano, el azúcar, la mostaza, la pasta de anchoas, el queso Worcestershire y el ajo.
Agregue gradualmente el jugo de limón.
Cubra y enfríe durante varias horas o toda la noche.
En una ensaladera mediana, mezcle la lechuga con el aderezo.
Espolvoree los picatostes por encima.
Servir inmediatamente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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