Feijão Leve Assado
Light Baked Beans é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. feijão, 8 c. água, 1/2 libra de bacon cortado em pedaços, 1/3 xícara. açúcar mascavo embalado e 1/4 xícara. molho de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave o feijão.
Cubra com 4 xícaras de água e deixe descansar por 2 horas. Ralo.
Combine o feijão e 4 xícaras de água em uma panela grande e cozinhe, coberto, por cerca de 1 hora.
Frite o bacon com cebola.
Em uma feijoeira ou refratário, misture o feijão com o líquido e o restante dos ingredientes, incluindo a gordura do bacon.
Cozinhe e leve ao forno por 2 1/2 a 3 horas a 350° até que o feijão esteja macio.
Mexa ocasionalmente, adicionando água se necessário.
Retire a tampa nos últimos 30 minutos para dourar; não mexa. Serve de 6 a 8 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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