Pollo con arroz ligero y picante

El pollo con arroz ligero y picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo*, 1/3 c. aderezo para ensalada italiano embotellado, 2/3 c. arroz normal crudo, 1 bolsa (16 oz) de brócoli congelado, zanahorias, castañas de agua y pimiento rojo y 1 lata (2,8 oz) de aros de cebolla fritos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.