हल्की और मसालेदार मछली

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेकिंग शीट पर एल्यूमीनियम फ़ॉइल की एक शीट रखें और हल्के से चिकना करें।

फ़िललेट्स को फ़ॉइल पर रखें और लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च छिड़कें।

फ़िललेट्स के ऊपर पिकांटे सॉस चम्मच से डालें और ऊपर से नीबू का रस निचोड़ें।

पन्नी के किनारों को एक साथ लाएँ, और मछली को सील करने के लिए सीवन को मोड़ें।

पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि मछली कांटे से आसानी से अलग न हो जाए।