Pastel de crema agria de Libby
El pastel de crema agria de Libby es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3/4 tierra de margarina, ablandada, 1 c. tierra o lagos de crema agria, 3 huevos y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°.
Combine el azúcar y la margarina en un tazón grande para batidora.
Batir a velocidad media hasta que esté cremoso (1 minuto).
Agrega la crema agria, los huevos y la vainilla; continúe batiendo hasta que esté bien mezclado (1 a 2 minutos).
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