Ley Mill Zitronenpudding
Ley Mill Lemon Pudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Weißbrotkrümel, 3/4 pt. Frische Milch, abgeriebene Schale und Saft einer Zitrone, geschlagenes Eiweiß eines Eies und Zucker nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Stellen Sie den Ofen auf 350° ein.
Eine Kuchenform einfetten.
Die Semmelbrösel mindestens eine Stunde vor dem Garen in der Milch einweichen lassen.
Dann in eine Kuchenform legen.
Zucker, Zitronenschale und -saft sowie das geschlagene Eiweiß dazugeben und vorsichtig verrühren, damit es nicht gerinnt. Backen für
1 1/2 Stunden.
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