Pouding au citron Ley Mill
Ley Mill Lemon Pudding est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. chapelure blanche, 3/4 pt. lait frais, zeste et jus d'1 citron râpé, blanc d'œuf battu et sucre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Réglez le four à 350°.
Beurrer un plat à tarte.
Mettez la chapelure à tremper dans le lait au moins une heure avant la cuisson.
Disposez ensuite dans un plat à tarte.
Ajoutez le sucre, le zeste et le jus de citron ainsi que le blanc d'œuf battu et remuez délicatement pour qu'il ne caille pas. Cuire pour
1 1/2 heures.
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