Salada de alface e caju

Em uma panela de 23 x 33 cm, coloque a alface, o bacon (esfarelado), a cebola, a couve-flor e as castanhas de caju.

Misture o molho para salada e o açúcar.

Coloque o molho por cima dos demais ingredientes. Reserve algumas castanhas de caju e bacon para polvilhar por cima do molho.

Não faça muito à frente, pois esta salada tende a ficar suculenta.