Соленый картофель-гриль от Лесли

Разогрейте уличный гриль на среднем или слабом огне.

Подготовьте четыре квадрата фольги, достаточно больших, чтобы на каждый можно было положить по одной картофелине.

Нанесите сливочное масло на фольгу на достаточно большой площади, чтобы картофель был полностью покрыт им в свернутом виде.

Равномерно посыпьте фольгу солью, чесноком, перцем и итальянской приправой.

Заверните каждую картофелину в фольгу; проткните упаковку (включая картофель) несколько раз вилкой или ножом.

Готовьте на гриле в течение 1 часа или до мягкости, часто переворачивая картофель.

Подавайте с любимыми начинками.