Lentilles à la colombienne
Les lentilles à la colombienne sont un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 lb de bœuf en cubes, 1/2 lb de lentilles, 1/2 litre d'eau, 2 pommes de terre râpées et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole de taille moyenne, faire revenir les lentilles et le bœuf dans l'huile pendant 5 minutes.
Ajouter l'eau et le reste des ingrédients.
Porter à ébullition, réduire le feu à doux et couvrir.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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