Linsen und Reis
Linsen und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungekochte Linsen, ca. Wasser, große Zwiebel, gehackt, ca. Oliven- oder Pflanzenöl und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Linsen abspülen und in einen Topf mit Wasser geben.
20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Gehackte (oder julienierte) Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie hellbraun sind.
Zwiebeln und Reste, Gewürze und Reis zu den Linsen geben.
Abdecken und 20 Minuten kochen lassen.
Gelegentlich umrühren. Auf einer Platte servieren; diese wird beim Abkühlen dicker.
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