Soupe aux lentilles et aux épinards
La soupe aux lentilles et aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb par paquet. lentilles, 1 paquet. épinards surgelés, 1 petit oignon haché, 1 branche de céleri hachée et 1 carotte hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez tous les ingrédients dans une grande marmite ou une mijoteuse. Cuire à feu doux pendant 6 heures.
Si vous utilisez une mijoteuse, réglez-la à feu vif et laissez cuire 6 heures.
Ajouter du poivre moulu au goût.
Vous pouvez également ajouter deux saucisses italiennes hachées aux ingrédients pour une saveur différente avant la cuisson.
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