Soupe aux lentilles
La soupe aux lentilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lentilles, 5 c. de l'eau, 1 gros oignon tranché, 1/2 poivron vert et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Laisser mijoter les lentilles et l'eau à couvert 1 heure.
Faire revenir l'oignon, le poivron vert et l'ail dans la margarine jusqu'à tendreté.
Ajouter au bouillon de lentilles cuit le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 30 minutes.
Servir avec du pain italien.
🍷 Accords Parfaits
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