Linsenpastetchen

Linsenpastetchen

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Linsenpastetchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. getrocknete Linsen, 1/2 c. brauner Reis, 3 c. Wasser, 1 EL. Salz und 1 c. Mit Vollkorn-Semmelbröseln (Scheiben) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Linsen, Salz, Wasser und Reis vermischen; zum Kochen bringen.

Niedrigere Hitze.

Abdecken und dann ca. 35 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.

Entfernen; 10 Minuten stehen lassen.

Mit Wasser waschen.

Semmelbrösel, Weizenkeime, Zwiebeln, Selleriesamen usw. unterrühren.

Zu Pastetchen formen; In den Weizenkeimen wälzen.

In einer gut geölten Pfanne 10 Minuten lang langsam braten. Diese sind köstlich.

🍷 Perfekte Kombinationen

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