Ragoût de lentilles et d'orge
Le ragoût de lentilles et d’orge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 4 cuillères à soupe. margarine, 1/3 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1 lb de boîte de tomates à l'étouffée et 4 c. eau ou bouillon de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans la margarine.
Ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter 30 minutes à 1 heure.
Très bien; faible en gras.
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