Soupe aux lentilles et à l'orge
La soupe aux lentilles et à l'orge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon, 3/4 c. céleri, ail, 6 c. d'eau et 1 boîte (28 oz) de tomates coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Ajoutez tout sauf les carottes.
Cuire à ébullition.
Réduisez le feu. Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.
Ajouter les carottes et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Garnir d'une tasse de fromage suisse et servir.
🍷 Accords Parfaits
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