Zitronensauce Hollandaise
Zitronensauce Hollandaise ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 ganzen Zitrone, 2 gut geschlagenen Eigelb und 1 Stück Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Verwenden Sie einen kleinen, schweren Topf.
Eine ganze Zitrone hineinpressen und Eigelb hinzufügen.
Butter hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen. Wenn die Butter geschmolzen ist, 1 bis 2 Minuten länger kochen lassen.
Herausnehmen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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