Vinaigrette aux fruits citronnés
La vinaigrette aux fruits citronnés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine, 1/2 c. zeste de citron râpé, 1 c. mayonnaise et 1/2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole de 1 litre, mélanger le sucre et la farine.
Incorporer le zeste de citron, le jus, l'œuf et les guimauves.
Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement et que les guimauves fondent.
Cool. Incorporer la mayonnaise.
Couvrir et réfrigérer.
Servir avec des salades de fruits ou utiliser comme trempette pour des fruits frais ou en conserve.
🍷 Accords Parfaits
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