Ponche de limonada y sandía

Seleccione un melón de unas 20 pulgadas de largo con una base plana.

El día antes de servir, corte una sección ovalada de 8 pulgadas en forma de diente de sierra en la parte superior del melón.

Retire la porción cortada y reserve. Con una cuchara de mango largo, saque la pulpa; quitar las semillas.

Coloque 1/4 de la pulpa a la vez en el vaso de la licuadora o en el procesador de alimentos.

Cubra, licue o procese hasta obtener un puré.

(Debe tener 12 tazas).

Coloque la cáscara de melón en una bandeja grande.

Regrese el puré a la cáscara del melón; agregue el agua, el concentrado de limonada y la granadina.

Reemplace la porción cortada de melón.

Refrigere durante la noche.

Antes de servir, retira la porción cortada del melón; vierta la bebida de lima-limón hasta llenar 3/4 de su capacidad.

Revuelva con un movimiento de arriba a abajo.

Sirva el ponche en tazas.