Zitronentorte-Kuchen
Zitronentorte-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 40 einzelnen Waverly Crackern, 1 Stange Margarine, geschmolzen und über zerkleinerte Cracker gegossen, 4 Eiweiß, 1 c. Zucker und 2 Dosen Comstock-Zitronenkuchenfüllung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Margarine über den Crackern schmelzen.
Gleichmäßig in einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne verteilen.
Eiweiß und Zucker steif schlagen.
Gleichmäßig auf den zerkleinerten Crackern verteilen.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen. Mit der Tortenfüllung belegen.
Cool Whip auf der Zitronenkuchenfüllung verteilen.
Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
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