Zitronentorte
Zitronentorte ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus oder mehreren Graham-Cracker-Quadraten, zerkleinert, Eiern, getrennt, . abgeriebene Zitronenschale, ca. Zitronensaft und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem mittelgroßen Topf Eigelb, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und 1/4 Tasse Zucker vermischen.
Gründlich vermischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung nur noch Blasen bildet.
Ständig umrühren, sonst verbrennt es. Cool.
Eiweiß schaumig schlagen.
Nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Mischung steife Spitzen bildet.
Schlagsahne aufschlagen. Zitronenmischung und Eiweiß unterheben; gut vermischen.
Bedecken Sie den Boden einer 20 cm großen quadratischen Pyrex-Schale mit zerkleinerten Graham-Cracker-Krümeln. Zitronenmischung über die Krümel gießen.
Etwas Krümel darüber streuen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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