Pain au thé au citron
Le pain au thé au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 1 cuillère à soupe. mélisse fraîche hachée ou 1 c. jus de citron, 1 cuillère à soupe. thym citronné frais haché ou 1 c. thym séché, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une casserole; porter à ébullition.
Retirer du feu.
Couverture; laisser reposer 5 minutes.
Battre le beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajoutez progressivement le sucre en battant bien.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Mélangez les 3 ingrédients suivants; ajouter au mélange de beurre en alternant avec le mélange de lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Mélanger après chaque ajout.
Incorporer le zeste de citron.
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