Pain au thé au citron
Le pain au thé au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, le zeste d'1 citron râpé, 2 œufs battus et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Crème de beurre.
Ajoutez le sucre et le zeste de citron râpé.
Ajoutez les œufs. Tamisez la farine et la levure chimique.
Ajouter en alternance avec le lait.
Ajoutez des noix.
Cuire le pain beurré au four à 375° pendant environ 35 minutes (utiliser un cure-dent pour vérifier la cuisson).
Dès la sortie du four, versez dessus un mélange de 1/4 tasse de sucre et du jus et du zeste râpé d'1 gros citron.
Laissez le pain refroidir pendant 10 minutes avant de le retirer de la poêle.
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