Biscoitos de Limão e Açúcar
Lemon Sugar Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 3/4 c. farinha de trigo peneirada, 3 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 xícara. gordura macia e 1 c. açúcar granulado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Aqueça o forno a 400°.
Trabalhe a gordura em uma tigela até ficar cremosa.
Adicione 1 xícara de açúcar granulado e bata até ficar bem misturado.
Adicione o ovo; bata bem.
Adicione os ingredientes secos peneirados alternadamente com o suco de limão à mistura cremosa.
Bata até ficar homogêneo.
Cubra e leve à geladeira por 1 hora.
Abra uma pequena porção de massa de cada vez em uma placa levemente enfarinhada até uma espessura de cerca de 1/4 de polegada.
(Mantenha o resto da massa refrigerada.)
Corte com um cortador de biscoitos de 2 cm.
Coloque os biscoitos com 5 centímetros de distância em uma assadeira levemente untada e polvilhe com açúcar granulado.
Asse por 10 a 12 minutos, até que as bordas estejam levemente douradas.
Deixe esfriar em uma gradinha.
Rende cerca de 4 a 5 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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