Zitronenquadrate

Zitronenquadrate

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Lemon Squares ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück geschmolzener Butter oder Oleo, 1 Ei, 1 Schachtel Zitronenkuchenmischung mit Pudding in der Mischung, 1 c. gehackte Pekannüsse und 8 oz. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Ei, Zitronenkuchenmischung und 1 Tasse gehackte Pekannüsse vermischen. Gut vermischen und dann in einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne tupfen.

In einer großen Schüssel Frischkäse, Puderzucker und 2 Eier zu einer cremigen Masse verrühren. Über die Kruste gießen und bei 350° backen, bis es braun ist.

Abkühlen lassen und dann in 1 1/2-Zoll-Quadrate schneiden.

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