Pouding éponge au citron
Le pudding éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/4 c. farine, 1/8 c. sel, 2 c. margarine et 4 à 5 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger le sucre, la farine, le sel et la margarine.
Ajouter le jus de citron et le zeste de citron.
Incorporer les jaunes d'œufs et le lait.
Incorporer les blancs d’œufs. Verser dans une cocotte peu profonde graissée de 1 1/2 litre.
Mettez la cocotte dans une casserole avec 1 pouce d'eau qui l'entoure.
Cuire à 325° pendant 1 heure.
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