Pastel de esponja de limón
El bizcocho de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 cucharadas. mantequilla derretida, 2 yemas de huevo, 3 cucharadas. limón fresco (jugo y ralladura) y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir el azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo.
Agregue y mezcle el jugo de limón.
Agregue la leche y las claras de huevo (incorpore).
Vierta sobre la base de pastel sin hornear y hornee durante 1 hora a 325°.
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