Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. lait, 4 c. jus de citron, blancs d'œufs et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Sucre en crème, beurre et jaunes d'oeufs; bien battre.
Ajouter le jus de citron et la farine; bien battre.
Ajouter le lait et les blancs d'œufs battus.
Verser le mélange dans le fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 350° environ 45 minutes.
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