Pastel de esponja de limón
El bizcocho de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 cucharada. mantequilla, 2 yemas de huevo, 3 cucharadas. harina y ralladura o jugo de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar el azúcar, la mantequilla y las yemas de huevo.
Agrega la harina y la ralladura o jugo de limón.
Agrega la leche.
Batir las claras hasta que queden esponjosas.
Agregue a la mezcla.
Vierta la corteza.
Hornear 35 minutos a 350°.
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