Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit (9 pouces), 6 c. margarine, 1/8 c. sel, 1 1/2 c. sucre et 1/3 c. jus de citron (frais ou en bouteille), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Crémer le beurre, le sucre, le sel et la farine.
Ajouter les jaunes d'œufs et le jus de citron; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le lait.
Incorporer délicatement les blancs d'œufs battus en neige avec un fouet métallique, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
🍷 Accords Parfaits
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