Tarte Génoise Au Citron
La tarte éponge au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 3 c. farine, le zeste râpé d'1 citron, 4 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre avec la farine et le zeste râpé ; mélanger avec le jus de citron, le shortening et les jaunes d'œufs.
Incorporer le sel et le lait; bien mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs.
Cuire au four 40 minutes à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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